小说重生之潇洒人生在线试看
李二满跟李达欣两人风尘仆仆到达学校 的时候,已经下午3点多了。
今天是星期天,学校比以往冷清了许多。
两人都感到有点劳累,匆忙冲了个凉就上床睡觉了。
一觉醒来已经是下午5点多。
两人回到食堂吃了晚饭。跑到宿舍里,看着床边放着两大桶螃蟹。
李达新问李二满:
“这螃蟹怎么处理呀?再过一个晚上可能螃蟹就要死了,再不处理就废掉了。”
李二满:
“No, No,螃蟹没有这么快死掉的,他的生命力很强的。
如果是一些鱼虾可能就会死掉很多,但螃蟹只要保证吃的就不会那么容易死掉。”
李达欣说虽然不会那么容易死掉,但也要除尽快处理。不然放在这个宿舍算怎么回事啊?
李二满沉吟片刻,说:
“现在马上到饭店去。现在刚好是用餐高峰期,去看看情况。”
两人提起两桶螃蟹就走到大街上。专门找饭店,正值用餐高峰期,大街上的饭店有的熙熙攘攘,有的店铺冷冷清清。
李二满跟李达欧选了一家生意好的店子走进去,店子是用餐高峰期,人来人往,喧嚣不已。
两人找到一个店小伙,拉住他,问他老板在哪里。
店小伙伴瞥了一眼两人,见他们穿着土气,不像是来吃饭的,不耐烦的挥手:
“去!去!乡巴佬!”
理也没理两人,走开了。
两人有点尴尬。
李二满还好,李达欣却是又羞又恼,不由分说拉着李二满走了出来。
两人又去问了几家店,都是被人赶了出来,有的店子也有老板接待他们,但一看是螃蟹,不由分说,摇摇头把他们赶出来了。
李达欣有点沮丧。提着桶也一有点累,就一屁股坐在路旁。
李二满也坐下来。
不是很顺利呀。
歇息了一会,
李达欣对李二满说:
“我说了没人吃这个螃蟹的,你还不信!”
李二满也有点失去信心:
难道这个世界的人不吃螃蟹?
不过想起家里的情况,李二满咬咬牙:
我就不信后世的一道美味佳肴,到这个年代就无人问津了。
李二满站起来对李达欣说:
“再找找,我就不信没有识货的人。”
李达欣站起来,勉强提起精神跟着李二满后面去找下一家。
走了半天又找到一家。
这一家饭店所处的位置有点偏僻,人流不是很多,生意也显得有点冷冷清清。
两三个伙计坐在桌旁无精打采,还算宽敞的大堂上,稀稀拉拉的坐了三四桌客人,显得空荡荡的。
墙上贴的菜品也不多,只有廖廖几样菜。
李二满跟李达欣一走进去,店里的小伙抬起头来。看见两人,马上热情招呼:
“你们好,想吃点什么吗?”
李达欣刚想说话,李二满抢前一步:
“我们不是来吃饭的,我们是你们老板的亲戚,刚从乡下来,你们老板在哪里啊?”
店小伙一愣,听说是老板的亲戚连忙带他们上了二楼。
一路上,李达欣欲言又止,神色紧张,脸色涨得通红。不住得用眼睛瞪向李二满。
李二满倒是满不在乎地微笑,并给他一个放心的眼神。
店小伙领着两人上到2楼。
经过一道长长的走廊。走到尽头,在一个挂着办公室牌子的房门前停下。
店小伙抬起手敲了敲门,听到里面说了一声:
“进来!”
就推开门走了进去。
里面坐着一个30多岁的妇人。头发高高盘起。眉眼俊秀,皮肤白嫩,身材丰满,气质高雅。
她坐在办公桌后面,形色有点郁郁不欢。看到到店小伙带着两个人进来。问道:
“什么事?”
店小伙:
“老板,你的亲戚来了!”
听到这句话李二满有点想笑。想到后世‘’亲戚‘”对女性的另外一种含义。
为了掩饰笑意,李二满转脸对店小伙说:
“谢谢你带路了,你可以去忙其他的事吧。”
店小伙听他这么说,只好关上门出去了。
“我的亲戚?”
女老板一愣,仔细看着李二满跟李达欣两人:
“我的亲戚我都见过,怎么没看见你们?你们是谁家的孩子啊??”
李二满陪着笑脸跟老板说:
“老板我跟你说谎了,我不是你的什么亲戚。我是跟你来做生意的。”
女老板一听眉头大皱。挥挥手就想把他们赶出去。
在他的眼里,两个小屁孩能给他带来什么生意啊?
李二满急忙对女老板说:
“老板你的店里的生意好像不怎么样啊,现在是用餐高峰期啊,才这么几桌客人。”
李老板眉头大皱,不高兴的说:
“你们到底有什么事啊?没什么事就出去吧。我店里生意 好不好关你们什么事啊?”
女老板本来就因为店里的生意差,心情不好,再听到这种话更加恼火。
李二满对女老板的态度也不在意,对她说:
“虽然你们的菜怎么样我不知道,因为我没有在你们这里吃过。但是我至少想到两个原因:
第一你的这个位置比较偏僻,人流量不大。
第二,你们这里菜品比较少啊,我刚才在大堂看了一下,只有那么几个菜品。 就算你有回头客,每天到你们这里来,翻来覆去就吃那几个菜,时间长了,什么菜都会吃厌的。”
美女老板“哦”了一声。看看李二满:
“原因我都知道,那你给我说说怎么解决啊?”
李二满:
“解决的方法一,
解决菜品少的问题,你先看看这个。”
李二满把一桶螃蟹提到女老板面前,掀开盖在上面的布。女老板也探过头来瞧了一眼:
只见桶里面一大片黑乎乎的螃蟹在里面爬来爬去,张牙舞爪,发出沙沙的声音。
“螃蟹?”
女老板撇撇嘴:
“你不会是叫我们来炒螃蟹吧?
螃蟹我们以前也做过,但是客人不怎么喜欢吃啊。”
李二满不慌不忙说道:
“老板,你知道葡萄为什么新疆的葡萄最好吃也最出名,在其他的地方的葡萄就不怎么样了,还有沙糖桔只有在广南四会那地方最好吃,同样的产品在其他的地方就没哪么好吃了。
这跟土壤,水质,气候等环境因素有很大的关系。我这螃蟹就跟其它地方的有很大不同。”
女老板笑笑:
“哦,虽然你说的有一定道理,但是我不会冒险做这个的,花了一番功夫做出来人家不爱吃那怎么办?”
李达欣听到这里有点绝望了。
李二满对女老板说:
“老板,不要这么快就下决定嘛,我知道你也有顾虑,这是人之常情。
这样吧,我今天亲自给你露一手:
“我在你这个店借用你的厨具一下,先炒一盘螃蟹出来,试吃一下。
你们自己店里的人尝试一下,再端给你店里的客人试吃,大家都说好,我们再来谈论这个买卖的问题。怎么样,老板,能不能答应?”
李二满也没办法了,只好用这招了,好在重生前网上看过很多菜式炒法,都是前人经过反复试验总结出来的的结晶。
女老板想了一下,点头:
“好吧,跟我来,我带你们去厨房。”
李二满跟李达欣两人提着两桶螃蟹跟着女老板走向厨房。
厨房在餐馆的后面,倒是打扫得干干净净,看来这饭店卫生方面还是很注意的。这一点,李二满也很满意。
由于客人不多,厨房里的几个厨子基本上也没事做,就坐在那里聊天。
看到女老板进来慌忙站起来,愣愣的看着女老板。不知道老板今天跑到厨房里来干什么?
女老板也没有理会他们,朝李二满一扬下巴:
“哎,这餐具都是现成的,让我看看你怎么露一手!”
李二满也没客气,对几个厨子说:
“哎,几个大哥帮帮忙啊,先把螃蟹处理一下。”
几个厨子,也是一愣看着女老板,女老板淡淡道:
“听他的指挥。”
于是李二满指导那些厨子处理螃蟹。
先把螃蟹冲洗干净,然后去壳,再去掉腮帮,再把那个螃蟹的钳子敲碎。先放在一旁。
再把一些姜葱蒜,还有一些配料如辣椒,酱油,食用油等等准备好。
然后在灶上烧锅,放入食用油,再把姜,蒜,干辣椒炒一下以后,把螃蟹放进去翻炒,盖上盖子闷一下。
再加入葱段翻炒一下,没多久一碗香喷喷,热腾腾,颜色金黄的螃蟹就做好了。
李爱满端起那碗螃蟹,对女老板说:
“老板你先尝尝。”
女老板拿了一双筷子夹起一只螃蟹,放到嘴里轻轻嚼了一下,顿时一股香辣甘甜的美味布满唇舌间。
女老板眼睛睁大了:
“好!不错啊!这螃蟹的味道果然不同,比这边大江,田沟里搞来的好吃多了。”
一只螃蟹吃完,又夹起一只吃起来。
李二满端着盘子对几个厨子说:
”几个师傅你们也尝尝。”
几个厨子也各自夹起一只螃蟹。吃了以后都纷纷叫好。
很快,盘子里的螃蟹就不见了。
几人吃完还意犹未尽。
李二满对女老板说:
“老板你再炒一盘,给客人们免费尝尝,听听他们的意见怎么样?”
女老板也同意了。
这回不用李二满说了,几个厨子亲自来炒。厨子们把刚才炒螃蟹的步骤看得一清二楚。
于是又一碗香喷喷热腾腾的螃蟹炒出来了。
李老板端着螃蟹去了大堂,对着正在吃饭的客人说:
“欢迎各位光临本店消费,现在本店新添一道菜式:
炒螃蟹
先给你们试吃,看看味道如何,好不好吃都麻烦你们给个评价。”
老板把盘子踢到一个四五十岁的老头面前。老头夹起一块螃蟹。送进嘴里。
“不错,很好吃!”
旁边一张桌子是母女三人,两个女孩子很小,四五岁的样子。
刚开始两个小女孩看着螃蟹张牙舞爪的样子,有点害怕。
她妈妈倒是不怕,吃了一块,连声说好吃,搞得她们也馋了。犹犹豫豫夹起一块塞进嘴里,吃得嘎嘣响,连声说:
”好吃!好吃!妈妈,我还要吃”。
就这样,走了一圈里,盘子里面的螃蟹早就没了。几个客人刚才只吃一只螃蟹不过瘾,马上叫道:
“老板我这里,再炒一盘螃蟹”。
“我这里也要!”
“我这里炒一盘,再来瓶酒,螃蟹下酒,很不错”。
店子里总共四桌食客,倒有三桌要了炒螃蟹。
女老板脸上郁郁的神色也不见了,笑吟吟的,容光焕发。
李二满对女老板的表现感到无语:
大姐,别光顾着高兴,这么好的广告机会怎么不趁机打响啊?
于是李二满走到大厅中央对各位食客说:
“各位大爷,叔叔,阿姨,小妹妹好,这螃蟹是我从大山里带出来的,那里的水质很好,是溪水里的螃蟹,味道是无比美味的,不是你们外面大河和稻田里的螃蟹能比的。
“以后这家饭店专门提供我们那儿的螃蟹,以后你们如果想吃螃蟹了,就到这个美女姐姐的店里来消费,欢迎你们以后常来”。
李老板看了李二满的表现,不由眼睛一亮。
没多久女老板就叫李二满李达欣两个去了办公室。
余老板坐在办公椅上,笑盈盈的对李二满说:
”小伙子表现不错啊,有没有兴趣到姐姐这里来工作,我给你高工资?”
李二满道:
“老板,谢谢你的夸奖,但我现在还在学校读书,以后有机会再考虑。”
女老板又问他们在哪所学校读书,叫什么名字啊。
李二满也一一回答,不回答不行啊,以后还要长期合作呢,随后又拿纸张写了学校地址,班级等情况交给女老板,女老板拿来收好。
然后李二满问道:
“老板,你看这个螃蟹怎么样?你现在应该心里有数了?”
女老板指指李达欣:
“你呀,小小年纪,却狡滑的很,你刚才都对客人那么说了,我不买行么。”
李二满大呼冤枉:
“老板呀,我刚才可是费力给你打广告来着,你不念着我的好,还这样说我。”
说完故意露出委屈的表情。
女老板看着他,
“噗嗤”一声笑了,她这一笑,顿时春意盎然,妩媚动人。成熟女人的风情表露无遗。
李二满也看呆了。
女老板见他这样,不由狠狠剜了他一眼,却一点杀伤力也没有,却更显风情万种。
女老板正色道:
“好了,先谈正事,
“你这螃蟹准备卖多少钱一斤啊?”
李二满回过神,说:
‘’十块一斤怎么样?”
女老板皱了皱眉:
“十块一斤,价格太高了吧?”
李二满摆摆手:
”老板你要知道我这个螃蟹在这一片也算是优质产品。家乡小溪抓来的,量比较少,不可能大量供应的,物以稀力贵嘛。
我还可以给你介绍几样菜式,教给你店的厨子。
我们家乡还有一些野味,比如蘑菇啊,小虾呀,泥鳅等等也可以给你店里弄一些,我们以后可以长期合作,你们这个店就可以打响一个品牌效应。
现在在街上的饭店竞争激烈,老板你个饭店要有自己的特点,要独一无二的特点。
这样就能吸引一大波客人。生意也会好起来,这样你这店第二个问题人流少也自然解决了。”
美女老板听完李二满的话愣了一下,仔细看了看李二满:
“奇才,你真是商业奇才呀!”
李二满摆摆手:
“不敢当不敢当!”
其实李二满哪里是什么商业奇才,其实这个营销法子在后世是司空见惯的。
在八九十年代初,人们做生意还是有点中规中矩。
最后女老板决定按照李二满说的十块钱一斤买下李二满所有螃蟹。
一过称,共四十五斤六两。
抹去零头,算四十五斤。
共四百五十元钱。
然后李二满又教了女老板注意螃蟹生养。不然几天就死了就不好了。
女老板之后给李二满他们结了帐。
她怎么这么爽快了呢?
因为通过刚才的试吃,她已经预料到这个菜品必然会受欢迎。
同时李二满所说的经营理念也向她打开了新世界大门。
所以决定赌一把。
……
李二满跟李达欣两人从店里出来,李达欣还是晕乎乎的。
心里不敢相信,家乡烂大街没人要的螃蟹竟然在这里能卖出高价!
不过也幸亏李二满这么卖力的推销。
李达欣对于自己今天的表现感到 惭愧。
全程靠李二满带着,呆头呆脑的,像个傻瓜一样。
李达欣不由看着李二满:
这家伙现在怎么变得这么厉害了,以前性格内向,懦弱胆小,连说一句话都脸红。
以前自己胆子还比他大一点。但现在自己跟他比,连渣渣都不如啊。
李达欣不由对李二满夸赞道:
“你今天太厉害了,全靠你,螃蟹才能卖出去。”
李二满也有点得意,想到刚才的事情也有点后怕,全凭一口气撑着。现在岀来了,摸摸身上的衣服都是湿的,太紧张了,太刺激了。
李二满对李达欣说:
“现在知道我的厉害了吧?我都说了要带你装逼,带你飞。现在才哪到哪,这不过是个起点而已。以后你就跟着我混,吃香的喝辣的。”
李达欣看不惯李二满抖擞的样子。嘴里不屑的“切”的一声。
但是心里还是很佩服的,因为四百五十元巨款就揣在兜里了。
回到宿舍,李二满把四百五十元钱 拿出来。抽出两张一百元递给李达欣。
李二满也接着说:
“本来是我们两个合伙的,这钱也应该平分,不过还有五十元找不开,以后再给你。”
李达欣连连摇头说不要不要。
李二满坚持递给他,说:
“怎么不要啊,两个人一起去捉的螃蟹,一起去卖的,等于是合伙做生意,怎么不要呢?这是你应该得的,拿着拿着。”
李达欣还是不要,并对李二满说:
“我家里的条件比你好一点,你现在家庭困难,这钱就放在你那里给你花。
再说了我在这件事上也没有起什么作用,全靠你生意才能做成。这钱你就留下吧。”
两个人又你推我让争执了半天,最后李达欣勉强收下了那张五十元的钞票,其他说什么也不再多要了。
李二满无奈,只好这样了。
不由感叹,现在人普遍还是纯朴的,没有后世那一切向钱看的不良风气。
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