吃货皇后：本宫的厨艺征服天下

吃货皇后：本宫的厨艺征服天下第1章精彩阅读

1 一碗红烧肉引发的穿越

苏棠是被一阵浓郁的红烧肉香气熏醒的。

她迷迷糊糊地睁开眼，入目是雕着牡丹花的朱漆拔步床，身上盖着绣着鸳鸯戏水的锦被。鼻尖萦绕着久违的八角桂皮香，馋得她肚子"咕"地一声叫了出来。

"这梦做得真香。"她闭着眼深吸一口气，指尖碰到床沿冰凉的金丝楠木，激得一个激灵坐起身。

"娘娘！您终于醒了！"珠帘哗啦一响，冲进来个穿桃红襦裙的圆脸丫鬟，手里还端着个青瓷碗，"您都昏睡三天了，太医说......"

苏棠盯着那碗里颤巍巍的油亮红烧肉，喉结动了动。琥珀色的酱汁裹着肥瘦相间的五花肉，在青瓷碗里堆成小山，肉皮泛着油光，看得她舌尖发麻。

"这是......"她伸手就要去够，突然发现自己的手！白皙纤细，指尖圆润，哪有半点她熬夜写论文时敲键盘留下的茧子。

丫鬟惊呼一声往后跳："娘娘当心烫！这是陛下特意吩咐御膳房做的樱桃红烧肉，您昏迷时嘴里一直念叨着'肉肉'呢！"

苏棠的手僵在半空。等等，陛下？御膳房？她低头看向自己身上的藕荷色中衣，领口绣着银线云纹，腰间还挂着块羊脂玉佩——这绝对不是她那个出租屋里的行头！

"小桃，现在......是哪一年？"她声音发颤，看着那碗近在咫尺的红烧肉，胃里发出抗议的轰鸣。

"天禧三年啊！"小桃眨巴着杏眼，"娘娘怎么连日子都忘了？您可是当朝皇后，陛下......"

"哐当"一声，苏棠从床上滚了下来。脚趾撞到床脚的瞬间，她福至心灵地想起昨天熬夜追的小说《大虞后宫风云录》。里面有个炮灰皇后，就是因为嫉妒宠妃被皇帝赏了碗红烧肉，结果食物中毒翘了辫子......

"所以我现在是......"她低头看着自己葱白似的脚趾，突然抓起铜镜。镜中映出张明艳动人的脸——杏眼樱唇，肤若凝脂，可不是她那个熬夜写论文的黑眼圈女大学生！

"娘娘！您怎么了？"小桃慌忙来扶。

苏棠一把抓住丫鬟的肩膀："小桃，咱们宫里......厨房在哪儿？"

"厨房？"小桃眨眨眼，"就在椒房殿后头呀，可娘娘您身子还没好......"

"带路！"苏棠一个鲤鱼打挺（虽然没挺起来，踉跄了一下），"本宫要吃肉！"

2 皇后娘娘的御膳房首秀

椒房殿后的厨房热闹得像个集市。

苏棠刚跨进门槛，就被油烟味呛得咳嗽两声。十几个穿着青布衣裳的厨娘正忙得脚不沾地，蒸笼里冒出白茫茫的热气，油锅里"滋啦"炸着什么，香气直往鼻尖钻。

"都愣着干什么！"小桃叉着腰喊，"皇后娘娘驾到！"

厨娘们齐刷刷跪了一地："参见皇后娘娘！"

苏棠扶额。她现在这副尊容居然是皇后？低头看看自己身上的宫装，深吸一口气，摆出电视剧里看来的端庄架势："都起来吧。"说着，目光已经锁定了角落里那口冒着热气的大铁锅。

"那个......"她蹑手蹑脚地挪过去，被小桃一把拽住袖子："娘娘！您要做什么？"

"本宫想看看......"苏棠眨眨眼，"你们平时都做些什么好吃的？"

老御厨王福战战兢兢地过来行礼："回娘娘的话，今日的午膳有水晶虾仁、炖燕窝、炙羊肉......"

"停停停！"苏棠摆手，"本宫想吃......红烧肉。"

"这......"王福面露难色，"回娘娘，陛下说您近日身子不适，不宜食油腻......"

"本宫就要吃！"苏棠理直气壮，"而且要加很多糖，很多酱油，炖得软烂的那种！"

王福为难地看着这个与传闻中"体弱多病、不喜荤腥"大相径庭的皇后，正犹豫间，苏棠已经撸起袖子："本宫亲自下厨！"

"娘娘不可！"王福惊呼，"这不合规矩......"

"什么规矩不规矩的！"苏棠已经从案板上抄起菜刀，"本宫在现代可是五星级酒店米其林大厨！"好吧，虽然只是在美食节目上看到过怎么做红烧肉，但看都看会了！

她一把抢过小徒弟手里的五花肉，这手感！这肥瘦相间的层次！苏棠眼睛都亮了："给我切成麻将块大小的！"

王福目瞪口呆地看着皇后娘娘三下五除二就把五花肉切得有模有样，虽然......块头大小不一，但好歹是肉块不是肉渣。

"然后......"苏棠回忆着记忆中的步骤，"焯水！去腥！"

当苏棠把焯好水的五花肉放进铁锅，倒入半碗白糖，小火慢慢熬出糖色时，整个厨房都安静了。

"娘娘......您这是在......炒糖色？"王福结结巴巴地问。

"不然呢？"苏棠翻动着锅里的肉块，看着它们渐渐裹上诱人的琥珀色，"然后加料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶......"

她随手从调料架上扒拉

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