食堂大叔逼我买饮料,我让他毕业第1章试读
2023年9月15日,星期五,晴,被汗水浸泡的军训终于结束了
我叫张宇,十九岁,身份证上的籍贯是一个你可能在地图上用放大镜都找不到的北方小县城。今年夏天,我揣着一张印着“计算机科学与技术”专业的录取通知书,和我爸妈东拼西凑来的学费,坐了二十多个小时的硬座,来到了这座据说遍地是机会的南方大都市。我读的大学,是一所不好不坏的二本,不好到说出去没人知道,不坏到好歹也算是个本科。
军训那半个月,我像是被扔进了蒸笼。南方的太阳,热情得让人有点招架不住。每天挥汗如雨,唯一的盼头,就是食堂那口饭。对于我这种从北方来的、无肉不欢的碳水猛兽来说,食堂二楼“风味园”的12号窗口,是我每天最大的慰藉。
那个窗口,主打的是各种硬菜:红烧肉、土豆烧排骨、可乐鸡翅……菜盆里那翻滚的肉块和浓郁的酱汁,是我艰苦军训生活中唯一的光。
今天,军训结束后的第一个周末,我决定好好犒劳一下自己。我揣着饭卡,兴冲冲地奔向12号窗口。
负责这个窗口的,是个我们私下里称之为“勺神李”的中年大叔。他大概四十多岁,身材微胖,发际线高得有点危险,脸上总挂着一种让人捉摸不透的、皮笑肉不笑的表情。他的成名绝技,就是一手出神入化的抖勺功,虚无缥缈,神鬼莫测。
我排在长长的队伍里,前面是一个穿着A锥J、一看家境就很好的哥们儿。轮到他时,他顺手从窗口旁边的冰柜里拿了一瓶八块钱的脉动,放在了窗台上。
“勺神李”的眼睛瞬间就亮了,脸上的褶子笑成了一朵盛开的老菊花。“好嘞!”他拿起那把标志性的大铁勺,豪迈地往那盆油光锃亮的土豆烧排-骨里一插,满满当当一大勺,堆得像个小山包。他手臂的移动轨迹,平滑、稳定,堪比高精度的工业机械臂。
“Duang!”
一大勺肉,带着滚烫的汤汁,结结实实地扣在了那哥们儿的餐盘里。我眼馋地瞥了一眼,至少五六块饱满的排骨,土豆反而成了点缀。
“同学慢走,下次再来啊!”勺神李热情地挥手作别。
轮到我了。我咽了口唾沫,指着那盆排骨,用我自认为最真诚的声音说:“师傅,麻烦来一份这个,多……多给点肉。”
“勺神李”脸上的笑容,瞬间就收敛了。他淡淡地瞥了我一眼,那眼神,就像在看一粒无关紧要的灰尘。他还是拿起了那把勺子,还是舀了满满一勺。
然而,就在那勺子离开菜盆,向我的餐盘移动的那短短半米距离里,奇迹,或者说,对我而言的“悲剧”,发生了。
他的手腕,开始了一套令人叹为观止的、高频率的微操。那不是简单的抖动,那是一种艺术。抖得既有节奏感,又有力量感,精准地将重力势能转化为排骨的动能。
我眼睁睁地看着,我那即将到手的排骨们,像是参加了一场残酷的跳水比赛,一块、两块、三块……纷纷以优美的姿态,回到了它们温暖的酱汁大家庭。
最后,当那把历经坎坷的勺子,终于抵达我的餐盘上方时,它所承载的,只剩下了两块小得可怜的、几乎全是骨头的排骨,以及一大堆吸满了汤汁、滥竽充数的土豆。
我当时就傻眼了。
“师傅……”我端着盘子,感觉脸颊发烫,鼓起了我十九年来所有的勇气,“这……这也太少了吧?跟前面那个同学的,差太多了。”
“勺神李”正低头用勺子在菜盆里搅和,把那些肉块重新翻到上面来。他头也不抬,用一种阴阳怪气的、拖着长音的调调说:“哎呀,小伙子,不能比,不能比。人家同学那是爱运动,消耗大,得多补充点蛋白质。你看你这小身板,文文静静的,就得多吃点素菜,健康,对身体好,还能省钱。”
他这番话,声音不大,但周围排队的同学都听见了。几声压抑不住的窃笑,像针一样扎在我的耳朵里。
我一个刚从县城出来、自尊心比天还高的大一新生,哪里受过这种当众的羞辱?我的脸,“腾”地一下就红到了脖子根。我感觉所有人的目光都聚焦在我身上,聚焦在我盘子里那两块孤零零的排骨上。
我张了张嘴,想反驳,想理论,但看着“勺神李”那副“你能奈我何”的嘴脸,和身后越来越不耐烦的队伍,我最终还是一句话都没说出来。
我端着我那份“健康套餐”,几乎是逃一样地,找了一个最偏僻的角落坐下。
我用筷子拨弄着盘子里的土豆,一块排骨也舍不得吃。我脑子里,一遍又一遍地回放着刚才的画面:那个买了脉动的同学盘子里的肉山,和我盘子里这两块骨头的鲜明对比;“勺神李”那两副截然不同的嘴脸。
我明白了。
这不是手抖,这不是偶然。
这是一种规则。一种只可意会不可言传的、赤裸裸的潜规则。
那瓶八块钱的脉动,就是一张“通行证”。买了,你就是“自己人”,就能享受到“大勺”的待遇。不买?那你就是“外人”,就只配吃他抖剩下的残羹冷炙。
这是一种精准
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