食铺的前堂大约一百五十平米，摆了二十张八仙桌，现在已经全部坐满。
有个红脸老头急躁的拍着桌子，叫道：“我的汤面条呢？我已经付了钱，在汤面条里面放一个卤蛋、三两卤猪头肉！怎么还没来？”
有对带着三个小孩子的夫妻手忙脚乱的给孩子投喂，道：“别吃那么急，别咽着。”
“来之前吃过点心的，怎么又能吃进这么多？”
“乖儿子，你吃口馒头，别只吃肉。”
有两个中年男子都是独自来的，凑着坐了半桌，在等待的一会儿功夫还聊上了。
“这美味卤一锅，我昨天没吃够，早上醒来埋怨我媳妇太抠，不多买些给我吃。我刚才一下子要了两斤，等会趁热吃一斤，带回去一斤给媳妇孩子吃。”
“卤猪蹄可真好吃！我爹牙口不好，昨天吃了卤猪蹄、卤排骨直说好，让我今天再来买，我说能不能换个卤猪头肉、卤蛋尝尝，我爹不干，还骂我不孝。唉，我要是不孝，昨天我就把卤猪蹄、卤排骨都吃光，一口都不给我爹吃。”
食铺前堂的柜台至外面官道已经排了三十几个人的长队。
这些人是附近的住户，大多拿着碗、盘子、盆，要买卤肉带回家去吃。
一个瘦高个子的青年端着一个大海碗，买了一斤多的卤猪心、猪肺，盯着盛熟食的大木桶，恳求道：“小二，我媳妇想用这肉汤炖菜。你给我盛些肉汤。”
二虎便给青年盛了一勺半的卤汤。
后面的客人们纷纷道：“我也要卤汤。”
“美味卤一锅的卤肉好吃的很，想必用卤汤炖出来的菜肯定好吃的很。”
“咦，我昨天买的时候怎么没想到要卤汤呢？我可真蠢。”
一个穿着九成新绿色布裙的胖妇人见前面排队的人多，有两个像是奴仆的人竟是一人提着一个很大的食盒，怕熟食卖光了，急道：“掌柜的，美味卤一锅够不够卖？我家中午来客人，我夫君非要我买你家的熟食！”
回头见的掌柜是刘敏从娘家带来的管事，叫刘群，快五十岁了，这两天生意太好，把他激动的跟个小伙子一样亢奋的大声叫道：“今天的美味卤一锅管够！大家别急，都能买到！”
食铺原先只有刘群、大虎、二虎三人，昨天早上刘敏派了一个厨娘、一个奴仆过来，昨晚又派了两个奴仆专门杀猪宰羊切肉。
结果今天还不到最忙的时候，七个人已是手忙脚乱。
刘群已经两次算错账。
曾雪岭、林婆子、林栓子到时，看见的就是这样的场面。
林婆子激动的道：“大少爷，食铺的客人好多好多！”
以前回头见可从没有这么人多！
林栓子都找不到地方拴骡子。
曾雪岭笑道：“客人都知道端着碗、盘，提着食盒来买。”
真是低估了大周国的吃货！
这时，来了一个骑马的官兵，停下后直接朝食铺里吼道：“刘掌柜，我来取郑将军昨日定的二十斤卤肉！”
众位食客纷纷回头瞧看，这一下就看到了站在门外的曾雪岭主仆三人。
“好俊美的少年！”
“这是哪家的小公子，真是英俊。”
“这少年真是好白净！”
曾雪岭心道：这不是白净，这是赢弱。
被无视的林婆子、林栓子昂首挺胸护着曾雪岭挤进了食铺。
刘群见到曾雪岭像见到了财神爷，回头见食铺买卖能有这么红火，就是托了曾雪岭的福！
“老奴见过五少爷。”
曾海有四个儿女，年龄都比曾雪岭大。曾海府的奴仆都叫曾雪岭做五少爷。
曾雪岭见刘群胸前衣衫左一团、右一团的油印子，因是太忙不小心沾了卤汤，道：“刘伯去忙。我自己随便转转。”
刘群送走官兵，还跟曾雪岭解释道：“昨日几位将军在前面的酒楼吃酒，被我们家食铺的美味卤一锅的味道吸引而来，要五斤卤肉，结果只有三斤多卤肉，就没吃够，当时郑将军就定了今日的卤肉。”
曾雪岭见前堂乱是乱些，还算干净，便去后面的厨房、院子查看。
刚进厨房，就看到地上一大盆凝固的猪血、一小盆凝固的羊血。
在大周国宰杀猪、羊都不放血，就这么连血带肉一起吃。
所以回头见的厨子、厨娘不知道怎么烹饪猪血、羊血，就这样露天摆着。
曾雪岭赶走几只蝇子，让厨子把猪血、羊血切成块，然后丢到卤水里煮熟，道：“你可以尝尝味道如何？”
厨子吃了后，眼睛一亮，道：“也是卤味的味道，还挺细滑香嫩。”又道：“猪血、羊血熟的时间比鸡蛋还短。真是极好。”
曾雪岭道：“那你就跟刘伯说一声，这些卤猪血、卤羊血也跟卤味一起卖吧。”
于是，前堂又增加了卤猪血、卤羊血两种卤味。
曾雪岭在厨房转了几圈，发现一堆问题，又去后面的院子要看屠宰牛羊的地方，扑面而来一大群蝇子差点没把他恶心死。
亏得前堂的客人没到此瞧见这一幕，不然谁还会买美味卤一锅？
食品卫生出问题，那可不是小问题！
眼下幸好不是夏季，不然得滋生多少细菌？
刘群几人已经忙的脚不沾地，连林婆子、林栓子都帮着干活。
曾雪岭只能等他们忙完之后再说。他跟刘群打声招呼，便去四周走走。
他想开个卖成药的小铺子，就卖一些日常用的小药，眼下地址未选好，房子也没租，所以要转转打听一下租房的价格什么的。
至于燕城城内的房子租价，那太贵了，不在考虑之中。
午后回头见食铺的美味一锅卤，便连卤猪血、卤羊血都全部卖光！
刘群觉得自己又跟客人食言了，赶紧让厨子、厨娘去卤几百个鸡蛋。
曾雪岭主仆每人吃了碗鸡蛋汤面条。
好不容易刘群也忙的差不多了，已经饿的前胸贴后背，便就着面汤吃馒头填肚子，还乐呵呵跟众人道：“我就着这卤肉的香味就能吃三个馒头！”
有人打趣道：“至少五个馒头。”
“掌柜的不如面朝西北方向就着西北风吃馒头得了。”
刘群乐得被面汤呛着了。
曾雪岭道：“刘伯，我有些话要跟你说。”
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