我在国外开餐馆,老外都说行

第19章 第19章

“两个一样来一份吧!”强尼回过头来,想也没想的说道。

虽然早上他已经吃过了,但闻到这一股股香味,还是有些忍不住,脑袋一热也不管自己吃不吃得了这么多,反正点了就对了。

苏文不紧不慢的先是取出一笼灌汤小笼包,而后又熟练的将一个热气腾腾的面饼从中间切开,塞满已经剁成肉沫的卤肉,再浇上一勺灵魂小汤汁,最后再将两个东西放到一个托盘上,递到强尼的手中。

“你的东西好了,找个地方坐下来用餐吧。”苏文笑道。

强尼接过托盘,也不管那么多了,一只手托住托盘,另外一只手直接就是拿起滚烫的肉夹馍往嘴里面塞。

由于吃的太急,强尼直接就是被烫到了,整个人急忙倒吸一口凉气,用手给嘴巴扇着风。

“烫烫烫......”强尼眼泪都快被烫出来了,但等到缓过来以后,还是没有等肉夹馍凉下来,继续下嘴猛啃!

没办法,实在是太好吃了!

不说里面已经在卤汤里面炖了好几个时候,软烂香甜的卤肉,就是吸满汤汁的面饼,轻轻咬上一口,那个味道就绝了!

每咬一口,都有汤汁从面饼中榨出来,然后填满你的口腔。

汤汁里面各种香料以及猪肉经过长时间的炖煮已经彻底融为一体!

这一口汤汁看上去像是什么都没有,但实际上一锅卤肉里面所有的精华就在这汤汁里面,色香味样样俱全。

与此同时,排在强尼身后的林肯以及丽娜两个人也拿到了肉夹馍,轻轻咬上一口以后,立马也像是林肯一样陶醉其中,眼眸微闭,每一次下嘴仿佛都不是在吃东西,而是在深情拥吻自己的深爱之人,那种来自灵魂深处的高潮爽感,让人的身体都忍不住的微微颤抖起来。

“都是面饼里面夹一块肉,为什么中国人做的这个东西,怎么可以这么好吃?”丽娜忍不住说道。

一旁的林肯也是疯狂点头,看向强尼,道:“强尼,你的炸鸡店卖的汉堡,看起来跟这玩意有点像,但味道那就一个天上,一个地下了!”

强尼看着两人对他店里的汉堡如此贬低,心里顿时有些不满,刚想回怼两句,但话到了喉咙,却又感觉忽然全部堵住了,什么都说不出来。

毕竟林肯和丽娜两个人说的也是事实啊!

他店里的汉堡包确实跟中国人的潼关肉夹馍味道相差太多了!

同样是面饼,中国人的潼关肉夹馍,外面不仅脆,咬起来嘎嘣嘎嘣的响,口感一级棒,而且一口咬下去,还没有那种干巴的感觉,毕竟里面已经浸满了汤汁,面饼不仅变得软烂,还带一层油脂,一口下去感觉就跟在吃一种口感与众不同的肉一样。

里面的肉就更是绝了。

一般来说汉堡炸鸡里面的肉只有外面一层会有点味道,里面的鸡肉很难入味,一口咬下去基本除了鸡肉本身的味道很难吃到其它味道出来。

但潼关肉夹馍里面的肉在卤汤里炖了几个小时,早就烂透了,然后又被剁成肉沫跟汤汁混合在一起,哪怕是一个小肉丁,都有极其丰富的味道层次感。

强尼有些不服气的说道:“是,我承认我的炸鸡店里面卖的汉堡比不上这个中国人做的‘汉堡’,但是谁家的汉堡店里面的汉堡就能比得上了么?”

林肯和丽娜面面相觑。

好像还真是这么一回事。

他们作为土生土长的美国人,汉堡几乎伴随了他们的一生,对他们来说汉堡差不多就算是主食了。

可从小到大吃了这么多的汉堡,廉价一点的汉堡,比如肯德基麦当劳什么的汉堡,味道远远不如潼关肉夹馍,而比较贵一点的汉堡,与其说是吃汉堡,不如说是吃里面的牛排什么的。

那些高级汉堡里面的肉块本身就是品质极佳的肉,就算不做汉堡也很好吃。

哪像中国人的潼关肉夹馍,用料只是普普通通的大麦面粉以及猪肉。

不夸张的说,猪肉在他们欧美差不多相当于狗都不吃的东西了,骚的不行,不管用任何手段都很难去除这股深入骨髓的臭味。

但在中国人这里,一块价值仅仅一美元都不到的一斤猪肉,却能做成拳打牛排,脚踢羊肉串的人间美味。

中国人真是太会做吃的了。

“我说的对吧!”一看两人都说不出话来反驳了,强尼昂首挺胸,理直气壮的说道,“不能怪我店里的汉堡包不好吃,只能怪中国人太厉害了!”

“当年朝鲜战争的时候,我们美国人用飞机大炮都打不过中国人的小米加步枪,那我现在用上好牛排做出来的汉堡不如中国人的肉夹馍好吃,不也是一件很合理的事情,这叫传承,你们懂什么!”

“我竟无言以对。”林肯默默地摇头。

他还是第一次见到有人把自己不如别人说的理直气壮。

三个人等了一会,终于是有张空桌,可以让他们三个坐下来吃。

强尼已经将手里的潼关肉夹馍三下五除二的消灭了,用来包裹潼关肉夹馍的牛皮纸里面还有点碎末,他都不想放出,用舌头舔的干干净净的。

“这分量也太少了吧,根本不够吃!”强尼有些不满的嘟囔着,不过在看到眼前还有一笼灌汤小笼包的时候,心里的失落感顿时一扫而空,十分期待的说道,“潼关肉夹馍吃完了,让我看看这个灌汤小笼包的味道怎么样!”

正当强尼准备一口一个灌汤小笼包的时候,一旁的林肯将他拦了下来,指了指其他人,道:“我看他们吃灌汤小笼包好像都是先喝里面的汤!”

强尼扭头看了看周围其他在吃灌汤小笼包的人,发现还真是如此,顿时有些疑惑的说道:“吃个东西,至于这么麻烦么?”

“而且这个汤汁看起来十分清淡,感觉也没什么味道,先喝汤真的有这个必要么?”

丽娜点点头,赞同道:“而且这里面的馅除了有块肉以外,其它什么东西都没放,味道肯定不怎么样。”

“管那么多干啥,好不好吃,吃了不就知道么!”一旁的林肯已经拿出来一个碗,将放在里面的灌汤小笼包轻轻戳破,一股微微泛黄的汤汁顿时流淌出来,表层的油脂让汤汁看起来波光粼粼的。

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