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逛超市结账,婆婆一把抢过小票,死死盯着,脸色越来越难看。
她把小票摔在我脸上,指着上面的“澳洲M9和牛”,声音尖得像要划破我的耳膜。
“三百多一斤的牛肉?你是要把我们家吃破产啊!我儿子在外面辛辛苦苦,你就在家这么糟蹋钱?”
我还没来得及说话,她已经拨通了我老公的电话,开了免提哭诉。
电话那头,我老公沉默了三秒,然后传来一声叹息:
“妈,那是我让小雅买的,给你吃的。医生说你缺蛋白质,要吃点好的。”
第一章
电话那头,我老公沉默了三秒,然后传来一声叹息:“妈,那是我让小雅买的,给你吃的。医生说你缺蛋白质,要吃点好的。”
婆婆脸上的怒气瞬间凝固。
她像是被按了暂停键,举着小票的手僵在半空。
周围看热闹的人群发出一阵细碎的议论。
“原来是儿子让买的啊。”
“这婆婆,不分青红皂白就骂人。”
“自己儿子孝顺她,她还把气撒儿媳妇身上,什么道理。”
婆婆的脸一阵红一阵白,像是开了染坊。
她把小票往兜里胡乱一塞,嘴硬道:“他让买的?他让买你不会劝着点?不知道家里什么情况吗?”
“三百多一斤,金子做的啊?”
她压低了声音,但那股尖酸刻薄的味道却更浓了。
我拎着购物袋,面无表情地看着她。
“陈旭说,您的健康最重要。”
“什么健康不健康的,我身体好得很,用不着吃这么金贵的东西!”
她说着,眼睛却不由自主地瞟向我手里那个印着“M9和牛”的包装盒,喉结不自觉地动了一下。
回到家,婆婆的低气压笼罩了整个屋子。
我系上围裙,准备处理那块和牛。
婆婆跟个监工似的,寸步不离地跟在我身后。
“哎哟,你看看这油花,得有多少油啊,吃了不腻死人?”
“就这么一小块,三百多,抢钱呢!”
“小雅,不是我说你,过日子得精打细算,陈旭赚钱不容易。”
我没理她,专心致志地用厨房纸吸干牛肉表面的水分。
她见我油盐不进,干脆一屁股坐在厨房门口的小凳子上,开始唉声叹气。
“我这辈子就是个劳碌命,年轻时伺候老的,老了伺候小的。”
“养个儿子,娶了媳妇忘了娘。”
“现在好了,连块肉都吃不起了,哦不,是吃得起了,不敢吃了,怕把这个家吃垮了。”
我手起刀落,将和牛切成均匀的薄片。
滋啦一声,牛肉片滑入烧热的平底锅。
一股浓郁的奶香瞬间弥漫了整个厨房。
婆婆的唉声叹气戛然而止。
她的鼻子用力地嗅了嗅,眼神直勾勾地盯着锅里。
牛肉在高温下迅速变色,油脂被逼出,发出诱人的声响。
我只用了海盐和黑胡椒做最简单的调味。
几十秒后,我将煎好的和牛夹出,放在早就准备好的盘子里。
肉质呈现出漂亮的粉红色,边缘带着焦香,肉汁丰沛。
我把盘子递到她面前。
“妈,尝尝吧,陈旭特意为您买的。”
婆婆盯着盘子里的肉,脸上闪过一丝挣扎。
她咽了口唾沫,嘴上却还在逞强:“我不吃,太油了,你们年轻人吃吧。”
我没再劝,端着盘子转身就要走。
“哎,等等!”她急忙叫住我。
我回头。
她清了清嗓子,脸上挤出一个僵硬的笑:“那个……就尝一小块,别浪费了。”
我把盘子放回她面前的桌上。
她用筷子小心翼翼地夹起一小片,吹了又吹,才迟疑地放进嘴里。
牛肉入口即化。
婆婆的眼睛瞬间就亮了。
她咀嚼的动作都慢了下来,仿佛在品味什么人间珍馐。
一片吃完,她意犹未尽地咂咂嘴,筷子又伸向了第二片。
“嗯……这个……确实还行。”
“比菜市场的牛肉是嫩一点。”
“不过也太贵了,下次可不许买了!”
她一边说着,一边飞快地把盘子里剩下的几片牛肉全都夹进了自己碗里,生怕我跟她抢似的。
我看着她护食的样子,心里没有半点波澜。
晚饭时,老公陈旭回来了。
婆婆立刻换上一副笑脸迎上去。
“儿子回来啦!累不累啊?”
“今天小雅买了你说的那个什么牛,味道还真不错。”
陈旭笑着看了我一眼,眼神里带着一丝得意。
“妈你喜欢吃就行,以后让小雅经常给你买。”
婆婆的笑容僵了一下,立刻瞪了我一眼,好像在说“你敢”。
她拉着陈旭的手,开始絮叨:“哎,好吃是好吃,就是太贵了。你