重生我靠卖面条起家属于现代言情文,很有代入感。男女主的刻画以及对场景的描写都比较生动有趣,一汪源泉后期处理也十分温暖,各个人物的形象也非常鲜明,情节性也比较强,可以看一看哦!
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1 重回绝境,面条为锋
林默感觉自己像是被扔进了滚筒洗衣机,天旋地转的剧痛过后,意识终于从混沌中挣脱出来。他猛地睁开眼,映入眼帘的不是医院惨白的天花板,也不是前世破产后那间漏雨的出租屋,而是一间熟悉又陌生的小房间 —— 墙上贴着泛黄的报纸,空气中弥漫着淡淡的霉味,窗外传来老式自行车清脆的铃铛声,还有巷口早点摊飘来的油条香气。
“这是……” 林默挣扎着坐起身,环顾四周。床头柜上放着一部老旧的翻盖手机,屏幕上显示的日期让他瞳孔骤缩 ——2014 年 6 月 18 日。
他重生了!回到了十年前,那个他人生中最黑暗,却也是最有机会改写命运的时刻!
前世的记忆如同潮水般汹涌而来。十年前的他,刚从大学毕业不久,心高气傲的他拒绝了父母让他回家接手面馆的建议,执意要在大城市闯荡。他跟风投资比特币,又盲目跟风开起了网红奶茶店,结果不仅赔光了父母一辈子的积蓄,还欠下了一屁股外债。父亲被他气得住进医院,母亲终日以泪洗面,妻子也在他最落魄的时候选择了离婚。最后,他在一场醉酒后的意外中结束了自己可悲的一生,临死前,他脑海里闪过的,全是母亲在面馆里忙碌的身影,还有那碗让无数老街坊赞不绝口的手擀面。
“如果能重来一次,我一定守好家里的面馆,再也不好高骛远了!” 这是林默前世最大的遗憾。如今,上天给了他一次重新来过的机会,他绝不会再重蹈覆辙!
林默深吸一口气,压下心中的激动与后怕。他掀开被子下床,走到镜子前。镜中的年轻人,虽然眼神中带着与年龄不符的沧桑,但脸庞依旧稚嫩,充满了朝气。他摸了摸自己的脸颊,感受着这真实的触感,心中暗暗发誓:这一世,他要靠自己的双手,靠那碗承载着家的味道的面条,闯出一片天!
他打开床头柜的抽屉,里面只有一张银行卡和几十块零钱。他记得,这张卡里只剩下最后五百块钱,这是他当时全部的家当。前世的他,就是拿着这五百块钱,去网吧通宵,然后稀里糊涂地跟风投了一个不靠谱的项目,从此一步步坠入深渊。
但现在,这五百块钱在林默眼中,却是沉甸甸的希望。他小心翼翼地把银行卡和零钱放进兜里,然后走出了房间。
这是一间位于老城区的出租屋,月租三百块。走出房门,狭窄的楼道里堆满了杂物,邻居家的孩子在哭闹,大人在大声呵斥,充满了生活的烟火气。林默沿着楼梯往下走,每一步都无比坚定。
他首先要解决的,就是启动资金的问题。五百块钱,想要开一家面馆,无疑是天方夜谭。但林默并不慌张,因为他拥有前世十年的记忆,他知道未来几年哪些行业会崛起,哪些机会值得把握。不过,眼下最稳妥、最快速的赚钱方式,还是从他最熟悉的面条入手。
林默没有立刻去找店面,而是先来到了附近的菜市场。清晨的菜市场人声鼎沸,各种新鲜的蔬菜、肉类、海鲜琳琅满目。他穿梭在摊位之间,仔细观察着各种食材的价格和品质。前世跟着母亲打理面馆的经验告诉他,想要做出一碗好吃的面条,食材的选择至关重要。
他来到一家卖面粉的摊位前,老板是一个憨厚的中年男人。林默记得,前世母亲一直在这里买面粉,这家的面粉筋道十足,做出来的面条口感特别好。
“老板,面粉怎么卖?” 林默问道。
“小兄弟,要哪种?普通面粉三块五一斤,高筋面粉五块一斤。” 老板热情地介绍道。
林默毫不犹豫地说:“给我来十斤高筋面粉。” 高筋面粉做出来的面条更有嚼劲,虽然成本高一些,但为了保证品质,林默觉得很值。
付了五十块钱,林默提着面粉继续往前走。接下来,他买了一些新鲜的五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮等调料,又买了一些青菜、豆芽等配菜。一番采购下来,五百块钱已经花去了大半,只剩下一百多块。
回到出租屋,林默开始忙活起来。他将面粉倒入大盆中,加入适量的清水和少许盐,然后开始和面。和面是个力气活,更是个技术活。前世,他跟着母亲学了很久,才掌握了和面的诀窍。只见他手腕发力,面团在他手中不断被揉搓、按压,渐渐地,原本松散的面粉变成了一个光滑细腻的面团。
和好面后,林默将面团盖上湿布,让它醒发半个小时。趁着醒面的时间,他开始准备汤底。他将五花肉切成小块,放入锅中焯水,去除血水和杂质。然后,他在炒锅中倒入适量的食用油,油热后,放入姜片、葱段、八角、桂皮炒出香味,再放入五花肉翻炒至表面微黄,加入适量的生抽、老抽、料酒调味,最后加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖。
汤底咕嘟咕嘟地冒着热气,浓郁的香味很快弥漫了整个房间。林默闻着这熟悉的味道,心中涌起一股暖流。这是家的味道,是他前世无比怀念的味道。
半个小时后,面团醒发好了。林默将面团取出,放在案板上,用擀面杖擀成薄薄的面皮。他的动作娴熟而流畅,擀面杖在他手中仿佛有了生命,不一会儿,一张又大又薄的